¿Qué son las intolerancias alimentarias?

Actualmente la mayoría de las personas tienen alguna intolerancia o intolerancias a algunos alimentos. Es complicado detectarlas porque sus síntomas se producen horas o días después de haber ingerido el alimento y también se pueden confundir con otras enfermedades. Diferencias entre alergias e intolerancias Hay que distinguir una alergia con …