¿Qué es la candidiasis? Tratamiento (Parte II)

En el anterior post vimos que era una Candidiasis y que efectos puede llegar a producir en el organismo de la persona que la sufre, en esta entrada vamos a ver que alimentos no podemos consumir y que opciones existen en el mercado que los sustituyen.

 

¿Qué alimentos hay que eliminar de la dieta?

 

Es necesario eliminar todos los azúcares que se encuentran en:

  • Todas las frutas excepto aguacate, tomate y limón
  • Alimentos de cualquier tipo que contengan azúcar blanco o moreno, panela, sacarosa, fructosa, lactosa, dextrosa, jarabe de maíz, jarabe de arce, miel, melaza, sirope de ágave y similares

Eliminar productos fermentados como: vinagre, queso, mostaza, salsa de soja, miso, chucrut, tofu

Eliminar levaduras como: pan y cualquier derivado que la contenga, levadura de cerveza,

Eliminar hongos como: setas, champiñones…

Eliminar alcohol, café, té, malta, refrescos incluidos los light

Eliminar lácteos porque producen mucosidad: yogures o leche de oveja, cabra o vaca

 

Evitando estos productos dejaremos de aportar alimento a las cándidas y evitaremos que sigan ganando terreno en nuestro organismo. Por lo tanto, es imprescindible seguir una dieta aunque también deberemos hacer un tratamiento.

 

¿Y qué alimentos se pueden tomar?

 

Ante tanta cantidad de alimentos que no se pueden tomar parece complicado poder encontrar algo en el supermercado que podemos consumir, pero no es tan difícil como puede parecer a primera vista, lo más importante será prestar toda la atención en el etiquetado de los envases para ver que composición tienen.

 

Para sustituir el azúcar:

  • Productos que contengan maltitol o stevia

Algunos ejemplos de estos productos son:

Galletas La Campesina enlace

Galletas cookisanas de chocolate Santiveri enlace

Galletas artesanas de chocolate y almendra La Campesina enlace

Chocolate negro con stevia marca Torras enlace

        Galletas Gullón línea Diet Nature enlace

En el mercado existen más opciones pero si no nos convencen, lo ideal es poder hacernos nuestros bizcochos, galletas, roscos… siempre utilizando stevia (de buena calidad) y gasificantes

Para sustituir la levadura:

  • Productos que contengan gasificantes o pan hecho sin levaduras

Aunque puede parecer lo contrario, Levadura Royal es un gasificante ya que no contiene levadura, simplemente ‘Levadura’ es un término utilizado como marca comercial y lo podemos utilizar para hacer nuestras recetas sin problemas. Más información aquí

Pan germinado de espelta La Finestra Sul Cielo enlace

Cualquier tostada ligera, por ejemplo: Tostadas de arroz y quinoa Soria Natural enlace

No son aconsejables los panes sin gluten porque contienen levadura, antes de elegir un pan debemos leer con atención el etiquetado y ver si tiene algún alimento que no podemos consumir.

  • Para sustituir los lácteos:

Tomar leche de soja, avena, almendras, alpiste, avellanas… mirar que en los ingredientes no lleve azúcar.

Yogures de soja, avena… siempre sin azúcar.

 

Además de la dieta, ¿hay que hacer algo más?

 

Y tanto, como hemos comentado al eliminar los productos que ‘alimentan’ las cándidas estamos quitando su alimento, pero también es necesario eliminarlas y recuperar al organismo.

Normalmente será necesario realizar un tratamiento con productos para:

  • Tomar productos que eliminen las cándidas de nuestro organismo.
  • Regenerar el sistema inmunitario, al tener que defender al organismo del invasor seguramente estará debilitado.
  • Regenerar la flora intestinal, la toma de probióticos será imprescindible.
  • Ayudar a depurar el organismo, será necesario que el hígado funcione correctamente.
  • Comprobar si existen carencias de vitaminas o minerales, al existir una alteración en la flora intestinal seguramente nuestro organismo no podrá absorber todos los nutrientes de nuestra dieta.

 

Todo esto lo podremos testar gracias a la Kinesiología Holística donde veremos que tratamiento es el que necesita tu organismo.

 

Como siempre aprovecho para recordarte que puedes contactar conmigo por correo o dejando tu comentario.

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