Beneficios e inconvenientes de una dieta vegana

Cada vez hay más personas que deciden hacer un cambio en su vida y adoptar una dieta vegana debido a motivos éticos o de salud. En este post vamos a ver los beneficios que una dieta vegana tiene para nuestro organismo, pero también vamos a tratar los problemas que podemos …

Probióticos y prebióticos

Lactobacillus acidophilus, lactobacillus casei, bifidobacterium bifidum, bifidobacterium animalis.. tienen nombres extraños pero son imprescindibles debido a que son “bacterias beneficiosas” para nosotros. Viven en nuestro tracto intestinal y nos protegen de otras bacterias que tienen como objetivo desequilibrar nuestro organismo.   Cada vez es más frecuente que por el ritmo …

Prevenir infecciones respiratorias

Con el cambio de estación y la bajada de temperaturas suelen aparecer los primeros resfriados, pero para que eso no suceda no hay nada mejor que empezar a cuidar nuestro organismo antes de que lleguen los días más fríos con la ayuda de las plantas medicinales.   Propóleo y equinácea …

Ácido fólico

El Ácido fólico o vitamina B9 realiza importantes funciones en el organismo como veremos a continuación, como las principales fuentes son las verduras y vegetales de hoja verde, actualmente es fácil encontrar deficiencias en la población.   Funciones del Ácido fólico   Actúa como coenzima para la síntesis de ADN …

Intolerancias alimentarias

Actualmente la mayoría de las personas tienen alguna intolerancia a algún alimento, es complicado detectarlas porque sus síntomas se producen horas o días después de haber ingerido el alimento y también se pueden confundir con otras enfermedades.   Diferencias entre alergias e intolerancias   Hay que distinguir una alergia con …